ផលិតផលសត្វ
សាច់
អ្នកផលិតសាច់ត្រូវបានប្រាប់ឱ្យពង្រឹងសមត្ថភាព
ថ្មីៗនេះមន្ត្រីរដ្ឋាភិបាលជាន់ខ្ពស់នៃក្រសួងកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ (MAFF) បានឱ្យដឹងថា រដ្ឋាភិបាលនឹងមិនពិចារណាក្នុងការកាត់បន្ថយកូតានាំចូលសម្រាប់សត្វជ្រូករស់ ហើយក៏មិនហាមឃាត់ការនាំចូលសត្វចិញ្ចឹមដែរ។ លើសពីនេះ ...
សុខ ចាន់
http://www.khmertimeskh.com/5094594/meat-producers-told-shape/
អង្គការមួយរិះគន់ ការបង្កាត់ពូជជ្រូក «សាច់ដុំពីរជាន់»
កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកមួយកន្លែងនៅខេត្ត បន្ទាយមានជ័យ បានទទួលរងការរិះគន់ពីអង្គការមិនស្វែងរកប្រាក់ចំណេញដែលគាំទ្រសិទ្ធិរបស់សត្វ ធំជាងគេលើពិភពលោក បន្ទាប់ពីវីដេអូបង្ហាញពីពូជជ្រូកដែលមានសាច់ ...
Daphne Chen និង គង់ មេត្ដា
http://bit.ly/2xTZo7q
សាច់មាន់ខូចគុណភាពត្រូវបានរឹបអូសនៅព្រំដែន
ឆ្អឹងមាន់ដែលមានគុណភាពទាបជាង ១.៥០០ គីឡូក្រាម និងទំនិញខូចគុណភាពផ្សេងទៀតៗដែលនាំចូលពីប្រទេសថៃត្រូវបានរឹបអូស និងបំផ្លាញដោយក្រុមមន្ត្រីកាំកុងត្រូល នៅខេត្តបន្ទាយមានជ័យ និងខេត្តបាត់ដំបងនៅសប្តាហ៍នេះ។ ...
ពេជ្រ សុធារី
http://www.khmertimeskh.com/5077495/tainted-chicken-seized-border/
ក្រសួងធ្វើអន្ដរាគមន៍ការធ្លាក់ចុះនៃតម្លៃជ្រូកក្នុងស្រុក
ក្រសួងកសិកម្មបានបញ្ជាក់ពីជំហរក្នុងការទប់ស្កាត់ កុំអោយមានការធ្លាក់ចុះនៃតម្លៃសាច់ជ្រូកដូចឆ្នាំមុន ដោយសារការនាំចូលជ្រូកខុសច្បាប់ពីប្រទេសជិតខាង។ ...
សុខ ចាន់
http://www.khmertimeskh.com/news/37888/ministry-intervenes-to-halt-pork-price-crash/
អាជ្ញាធរចាត់វិធានការតាមច្រកព្រំដែនទប់ស្កាត់ការនាំចូលសត្វ និងសាច់ជ្រូកផ្ទុកបាក់តេរី
អគ្គនាយកដ្ឋានសុខភាពសត្វនិងផលិតកម្មសត្វកំពុងចាត់វិធានការពិនិត្យ និងតាមដាននៅតាមច្រកព្រំដែន និងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកក្នុងស្រុកដើម្បីទប់ស្កាត់ការនាំចូលខុសច្បាប់នូវសត្វនិងសាច់ជ្រូកដែលផ្ទុកបាក់តេរីដ៏មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នកបរិភោគខណៈនៅប្រទេសវៀតណាមកាលពីពេលថ្មីៗបានរក ...
ប៉ិច សុធារី
http://bit.ly/2n3qAcQ
កម្ពុជាចំណាយ $១០០ លានលើការនាំចូលសាច់កាលពីឆ្នាំមុន
កម្ពុជាបានចំណាយ ១០០លានដុល្លារកាលពីឆ្នាំមុនលើការនាំចូលសាច់ ដែលបង្កើនគម្លាតបន្ថែមទៀតនៃការផ្គត់ផ្គង់ក្នុងស្រុក ខណៈអ្នកផលិតក្នុងស្រុកមិនអាចចាប់យកទីផ្សារសាច់ដ៏កាក់កបនេះ។ នេះបើយោងតាមមន្ដ្រីរដ្ឋាភិបាលកាលពីម្សិលមិញ។ ...
ចេង សុខហ័ង និង Kali Kotoski
http://bit.ly/2l5LXYm
ក្រសួងអំពាវនាវមានការប្រុងប្រយ័ត្នឆ្លងជំងឺផ្តាសាយបក្សី
សត្វមាន់រស់និងងាប់ជិត២០០០ក្បាលដែលឈ្មួញដឹកឆ្លងដែនមកពីប្រទេសថៃ ដោយខុសច្បាប់ ត្រូវអគ្គនាយកដ្ឋានសុខភាពសត្វនិងផលិតកម្មសត្វ និងមន្ត្រីជំនាញខេត្តពោធិ៍សាត់ចាប់ឃាត់ទុកកាលពីថ្ងៃល្ងាចថ្ងៃទី១៤ ខែមករា នៅចំណុចស្រុកបាកានខេត្តពោធិ៍សាត់ស្របពេលដែលក្រសួងសុខាភិបាលបានអំពាវនាវដល់ប្រជាពលរដ្ឋ ...
ប៉ិច សុធារី
http://bit.ly/2jmOBfl
សាច់ដែលមានគុណភាពមិនល្អត្រូវបានរឹបអូស
ប្រហិតសាច់ដែលនៅសល់យូរ ច្រើនជាង ២០០ គីឡូក្រាមត្រូវបានរឹបអូសដោយមន្ត្រីកាំកុងត្រូលក្នុងការចុះបង្ក្រាបទំនិញហួសកាលបរិច្ឆេទកាលពីថ្ងៃពុធ នៅក្នុងខេត្តប៉ៃលិន នេះបើយោងតាមមន្ត្រីនៃក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម។ ...
សុន ប៊ុនស៊ីម
http://www.khmertimeskh.com/news/27546/bad-meat-among-goods-seized/
តម្រូវការសាច់ជ្រូកធ្លាក់ចុះ ខណៈបារម្ភពីជំងឺ
តម្លៃសាច់ជ្រូកកំពុងធ្លាក់ចុះបន្ទាប់ពីការផ្ទុះឡើងនូវជំងឺជ្រូកត្រចៀកខៀវនិងកំពុងរីករាលដាលនៅតាមខេត្តមួយចំនួនទៀត ខណៈអតិថិជនមានការភ័យខ្លាច។ នេះបើយោងតាមអ្នកផ្គត់ផ្គង់ និងអ្នកលក់រាយ។ក្រសួង ...
ចេង សុខហ័ង
http://bit.ly/1Y6nbXz
The slaughterhouse blues
It’s 1am and, as Phnom Penh sleeps, the haunting squeals of distressed animals are all that can be heard in the darkness of a field in Russey Keo district. Pigs in open-air sheds have sensed what’s coming: Hundreds of them are about to be slaughtered for ...
Shane Worrell and Khouth Sophak Chakrya
http://www.phnompenhpost.com/national/slaughterhouse-blues
Vendors: food prices rise before Khmer New Year
The price of meat will be higher during Khmer New Year, with prices rising between 2,000 riel and 3,000 riel ($0.50 and $0.75) per kilogram, according to vendors. Som Sreymom, a pork vendor at Kandal market, said the price of pork would hit as much as ...
Cambodia embraces intensive livestock production
Cambodia, a Southeast Asian country with 15 million inhabitants, has begun to embrace intensive livestock production despite numerous obstacles. The industry heavily relies on the import of genetics, soybean meal, fish meal, additives, medicines and vaccines. A major constraint preventing producers from taking up intensive ...
Cambodia's inflation rate fell to 3 per cent in 2012
Cambodia’s inflation rate fell to an annual three per cent last year, down from 4.9 per cent a year earlier, according to data from the National Bank of Cambodia released in late January. Chea Chanto, the bank’s governor, told an annual meeting in late January that ...
Slight fall in food price index
Global food prices fell 1 per cent or two points in the October 2012 Food and Agriculture Organisation’s (FAO) Food Price Index released on October 7, 2012. The index averaged 213 points, compared to September’s revised level of 215 points. According to the FAO, the decrease ...
http://www.phnompenhpost.com/index.php/2012110959664/Business/slight-fall-in-food-price-index.html
Cambodian farmers squeezed out
Cambodians like pork. The average Cambodian consumes 9.29 kilogrammes of the meat a year and local farmers have long supplemented their incomes by selling an average of two pigs a year. In 2008, Cambodian farmers supplied around 2 million pigs, more than 90% of domestic demand. ...
http://www.bangkokpost.com/business/economics/314912/cambodian-farmers-squeezed-out
Local Farmers Can't Compete With Cheap Pork
Cambodians like pork. The average Cambodian consumes almost 9.29 kg of the meat each year, and local farmers supplied about 2 million pigs, more than 90 percent of the domestic demand, in 2008. But the market for small-scale pig farmers has flown. Live pig prices have fallen ...
Rat meat on the menu at the Vietnamese border
Eating rat is a common phenomenon over the border in Vietnam, but increasing numbers of Cambodians in nearby villages are adopting rodent cuisine with relish. As many as three tonnes of rats are caught every day in Cambodia and exported to Vietnam to feed a ...
Food Prices Remain High
Global food prices remained high in August according to the UN’s Food and Agriculture Organisation (FAO) food price index, maintaining the high level achieved last month as corn prices jumped in the US and rice prices increased in Cambodia. With 213 points in August the food ...
http://www.phnompenhpost.com/index.php/2012091158634/Business/food-prices-remain-high.html
Korean tourists fuel demand for dog meat in Cambodia
Riding a motorcycle with a cage, Pov Nat scours rural areas for dogs. He pays between 30,000 ($7.38) and 80,000 riel a head and sells the animals to a butcher in Siem Reap. The 21-year-old native of Kampong Cham province began buying dogs after coming to ...
http://view.koreaherald.com/kh/view.php?ud=20120826000233&cpv=0
Inflation Falls on Lower Gas, Food Prices
Consumer prices in Phnom Penh grew just 1.8 percent year-on-year in the month of June, the lowest increase in almost two years, as food and gas prices remained stable, according to figures released yesterday by the Ministry of Planning. In its monthly inflation report, the ministry ...
Cambodia's inflation slightly up to 3.8% in June
Cambodia’s consumer price index (CPI) increased by 0.1 percent to 3.8 percent in June from 3.7 percent in May this year, according to the latest statistics of the National Institute of Statistics (NIS) on Wednesday. From May to June 2012, price for food increased by 0.9 ...
http://news.xinhuanet.com/english/business/2012-07/25/c_131737766.htm
Rats Good Business for Cambodians, Food for Vietnamese
Koh Thom district, Kandal province – On a quiet stretch of road in this sleepy border town, there are some telltale signs of an unusual trade: A trail of discarded dead rats, some upturned with their paws stiff in the air, others covered with a ...
July's inflation driven by high food prices
Fueled by a rise in food prices, inflation reached 7.1 percent in July compared to the same month last year, according to data released by the National Institute of Statistics According to the data, the price of meat increased by 16.4 percent in July compared to ...
Crocodile Farmers Plagued by Volatile Market
Crocodile farmers are feeling the pinch after a year of volatile crocodile prices and market demand. Despite the spike in crocodile prices late last year – which followed on the heels of worrying lows between 2005 and 2007 – demand for the live exports of ...
